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Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals 限定特典

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『Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals 限定特典』はヤフオクでkJ-242b05497cから12月17日 08時 31分に出品され01月06日 08時 31分に終了予定です。即決価格は13,440円に設定されています。現在209件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。広島県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

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商品名	Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
ブランド名	Wiley
商品コメント	*Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals， 9th Edition* balances the perspectives of a nutritionist and a chef， offering the most up-to-date coverage of national dietary guidelines and engaging the learner in practical， hands-on application of each concept in the course. Nutrition 9th Edition is for nutrition (or “healthy cooking”) courses in a culinary arts curriculum and intends to be a practical， how-to program with up-to-date information on national nutrition guidelines and standards for food preparation and labeling.