赤ワイン ワイン ボンヌ マール V.V. グラン クリュ 2011 ドミニク ローラン Bonnes Mares Vieille Vigne Grand Cru Dominique Laurent ブルゴーニュ 特級 JIS 専門店品質
『赤ワイン ワイン ボンヌ マール V.V. グラン クリュ 2011 ドミニク ローラン Bonnes Mares Vieille Vigne Grand Cru Dominique Laurent ブルゴーニュ 特級 JIS 専門店品質』はヤフオクでkJ-cf7fe4f6c5から12月17日 23時 07分に出品され01月06日 23時 07分に終了予定です。即決価格は13,728円に設定されています。現在100件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。愛知県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
商品情報
ワイン名 : ボンヌ マール V.V. グラン クリュ 2011 ドミニク ローラン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャンボール・ミュジニー
生産者 : ドミニク・ローラン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Bonnes Mares Vieille Vigne Grand Cru Dominique Laurent
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
分類記号 : 甲42丁N戊N己N
ドミニク・ローランはパティシエからネゴシアン業に参入したという異色の経歴をもつ生産者。
彼といえば「新樽200%」つまり新樽で熟成したワインを別の新樽に移し替える醸造で有名です。それだけ聞くと樽の風味が強すぎる人工的なワインを想像しますが、そうではありません。しっかりブドウの質を見極めたうえで、その質にふさわしい醸造を選ぶゆえの結果であり、近年はとくに自然なつくりに寄せてきています。
凝縮度が高く力強さを持つブドウが、ドミニク・ローランの手によって醸造。2011年は早いうちから楽しめると言われるヴィンテージですので、十分飲み頃に入っていることでしょう。
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